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Le terroir Château la Rouvière au Castellet voit les ceps les plus anciens, une exposition unique,
des vins de longue garde qui expriment toute l’identité du Mourvèdre.
Bastide du XVIIIeme siècle, le Château domine un coteau taillé de restanques très abruptes, exposées plein sud:
la vue porte jusqu’aux crêtes calcaires dominant le “Bec de l’aigle“. Propriété de la famille depuis 1969,
ce vignoble est riche de pieds cinquantenaires. Ses étroites restanques, tout juste assez larges pour recevoir trois
rangs de vignes, grimpent face au soleil jusqu’au Château.
45,00 €
TTC
Bibliothèque des vieux millésimes
CHATEAU LA ROUVIERE ROUGE 2013
Le terroir Château la Rouvière au Castellet voit les ceps les plus anciens, une exposition unique,
des vins de longue garde qui expriment toute l’identité du Mourvèdre.
Bastide du XVIIIeme siècle, le Château domine un coteau taillé de restanques très abruptes, exposées plein sud:
la vue porte jusqu’aux crêtes calcaires dominant le “Bec de l’aigle“. Propriété de la famille depuis 1969,
ce vignoble est riche de pieds cinquantenaires. Ses étroites restanques, tout juste assez larges pour recevoir trois
rangs de vignes, grimpent face au soleil jusqu’au Château.
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Terroir
Localisation : Le Castellet |
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Cépages
Essentiellement Mourvèdre : 90% |
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Élevage
Longue macération en cuve bois tronconique. |
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CaractéristiquesVin aux arômes tertiaires, vieux millésime arrondi, les tannins sont fondus à boire Les arômes se fondent en nuances de mûre, cassis, réglisse et poivre. |
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Dégustation
Décanter avant dégustation à 18°C environ. |
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Accord mets et vinDecanter and serve at around 18°C. A Bandol wine with excellent ageing potential. The ideal partner for game, marinaded meats, spicy dishes, lamb and cheeses. |
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Degré14° |
Contient des sulfites
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.