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Vin de Bandol rosé
Le Moulin des Costes est le premier ancrage des Domaines Bunan, des assemblages de caractère pour un vin rosé de Bandol de grande tradition.
En 1961, époque de son acquisition, la propriété déjà partiellement replantée aux normes de la très ancienne appellation Protégée “Bandol“ offre un avenir prometteur aux deux jeunes hommes que sont alors Pierre et Paul. Les restanques du Moulin des Costes, ouvertes sur la Méditerranée, très typiques de l’appellation, offrent aujourd’hui des pieds de Mourvèdre et de Grenache vieux de 45 ans.
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Bandol
MOULIN DES COSTES ROSE 2023
Vin de Bandol rosé
Le Moulin des Costes est le premier ancrage des Domaines Bunan, des assemblages de caractère pour un vin rosé de Bandol de grande tradition.
En 1961, époque de son acquisition, la propriété déjà partiellement replantée aux normes de la très ancienne appellation Protégée “Bandol“ offre un avenir prometteur aux deux jeunes hommes que sont alors Pierre et Paul. Les restanques du Moulin des Costes, ouvertes sur la Méditerranée, très typiques de l’appellation, offrent aujourd’hui des pieds de Mourvèdre et de Grenache vieux de 45 ans.
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TerroirCadière d'Azur, triasique argilo calcaire caillouteux ( argile rouge, gypse, dolomies, calcaires, conglomérats et grès du retournement de Fontanieu). |
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Cépages
Mourvèdre : 35% |
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Caractéristiques
Aromes et notes d'agrumes |
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Dégustationà une température de 12 à 14°C |
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Accord mets et vinLa bouillabaisse, les plats provençaux, poissons et rougets grillés, plats épicés, sushis... |
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Temps de gardede 5 à 6 ans |
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Degré13.5° |
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MédailleMédaille d’Argent au Concours des Vignerons Indépendants 2024 |
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LabelAgriculture biologique |
Contient des sulfites
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.