16,50 €
TTC

Bandol

MOULIN DES COSTES ROSE 2019

Contenance
Quantité

Le Moulin des Costes est le premier ancrage des Domaines Bunan, des assemblages de caractère pour un Bandol de grande tradition.
En 1961, époque de son acquisition, la propriété déjà partiellement replantée aux normes de la très ancienne
appellation Protégée “Bandol“ offre un avenir prometteur aux deux jeunes hommes que sont alors Pierre et Paul.
Les restanques du Moulin des Costes, ouvertes sur la Méditerranée, très typiques de l’appellation, offrent aujourd’hui
des pieds de Mourvèdre et de Grenache vieux de 45 ans.

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Terroir

Cadière d'Azur, triasique argilo calcaire caillouteux ( argile rouge, gypse, dolomies, calcaires, conglomérats et grès du retournement de Fontanieu).

Cépages

Mourvèdre : 35%
Grenache : 25%
Cinsault : 40%

Caractéristiques

Aromes et notes d'agrumes
Robe rose pâle, lumineuse
Très parfumé, sec et gras à la fois
Nez expressif, élégant et fruité

Dégustation

à une température de 12 à 14°C

Accord mets et vin

La bouillabaisse, les plats provençaux, poissons et rougets grillés, plats épicés, sushis...

Temps de garde

de 5 à 6 ans

Degré

13.5°

Médaille

OR Concours Général Agricole de Paris 2020

Label

Agriculture biologique

Contient des sulfites
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.

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