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Bandol
MOULIN DES COSTES ROSE 2018
Le Moulin des Costes est le premier ancrage des Domaines Bunan, des assemblages de caractère pour un Bandol de grande tradition.
En 1961, époque de son acquisition, la propriété déjà partiellement replantée aux normes de la très ancienne
appellation Protégée “Bandol“ offre un avenir prometteur aux deux jeunes hommes que sont alors Pierre et Paul.
Les restanques du Moulin des Costes, ouvertes sur la Méditerranée, très typiques de l’appellation, offrent aujourd’hui
des pieds de Mourvèdre et de Grenache vieux de 45 ans.
Cépages
Mourvèdre : 35% |
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CaractéristiquesRobe rose pâle, lumineuse Très parfumé, sec et gras à la fois Nez expressif, élégant et fruité |
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Dégustationà une température de 12 à 14°C |
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Accord mets et vinLa bouillabaisse, les plats provençaux, poissons et rougets grillés, plats épicés, sushis... |
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Temps de gardede 5 à 6 ans |
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Degré13.5° |
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MédailleOR Concours Général Agricole de Paris 2019 |
Contient des sulfites
La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l’enfant.